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饲料青贮 方法分类
1.一般 或高水分 。在收割后,立即在缺氧条件下贮存。含水量在60-75%。它保存 饲料青贮的原理是靠乳酸菌发酵饲料青贮碳水化合物产生乳酸,使饲料青贮pH降低,从而抑制其它杂菌繁殖。
2.低水分 ,又叫半干 ,是将青饲料青贮收割后,放置数天,使其含水率降到40%-55%时,再作缺氧贮存。半干 饲料青贮发酵程度低,故乳酸含量低,而pH较高,饲料青贮的保存主要依赖于较高的渗透压。由于 饲料青贮原料的水分含量低,对物料压实的条件要求较高。半干 主要用于豆科牧草。
3.添加剂与保存剂 。 时添加一些物质到 原料中,以提高 饲料青贮的品质或促进 乳酸发酵。例如, 时添加如金 专供, 发酵时间大大缩短,同时动物的适口性也有很大提高。
4.水泡 。又叫清水发酵、酸贮饲料青贮,是短期保存青饲料青贮的一种简易方法。用清水淹没原料,充分压实造成缺氧。这种饲料青贮略带酸和酒味,质地较软,适口性好,猪爱吃。但是,养分损失大,因为可溶性养分容易溶于水中流失。
5.高水分谷物 ,指收获后水分含量为22-40%的谷物无需干燥而直接进行密闭贮存的方法。其优点是节省子粒干燥的费用和保持谷物原来的营养价值。目前国外应用较多的是高水分玉米子粒 和大麦子粒 。高水分玉米子粒 对于牛的营养价值高于或等于干燥玉米。此外,高水分玉米子粒 也可以饲喂猪和肉鸡。