为适应经济全球化和行业的竞争，必须全面提升我国食品和包装产机械行业科技创新能力，科技部已启动“十一五”国家科技支撑计划重大项目。通过重大关键技术研究与产业化开发，提高我国液压打包机产业的原始创新能力和核心竞争力，增强产业的国际竞争力，使我国工业化技术达到发达国家二十一世纪初期水平。
针对严重制约我国食品和包装机械工业发展的重点、难点问题，立足技术的自主创新，强化产业技术的集成和示范，全面提升我国食品和包装机械工业的技术创新能力和科技水平，增强液压打包机产业发展的核心竞争力和产品的国际市场竞争力，构建好我国食品机械和包装机械工业技术开发和技术创新体系，引领产业技术升级，支撑行业健康发展。
我国的液压打包机和食品和包装机械工业面临的挑战和机遇、竞争和发展并存，坚持自主创新，通过全行业的科技创新与技术进步，一定能实现食品和包装机械大国向强国的跨越。
目前，我国食品机械和包装机械企业的自主创新能力较弱，液压打包机大量的生产技术和产品落后。急需通过技术进步、自主创新、新产品开发提升企业发展的竞争力，利用好制造业转移的机会，特别重视人才在创新中的核心作用， 抓住自主创新提升我国食品和包装机械工业实现跨越发展的机会。
